18°c
oui
si bu jeune
Château Gaubert
Saint Emilion Grand Cru
2020
Riche, puissant, belle entrée en matière pour découvrir Saint-Emilion, ce grand cru facile à aimer évolue autour de tanins soyeux, d'une trame à la fois dense et crémeuse, stimulée par une bonne fraîcheur et irriguée de notes épicées et de confiture d e fruits noirs. Un profil aimable et gourmand.
A obtenu 1 étoile au guide Hachette des vins 2023
Potentiel de garde
10 ans et +
température de service
carafage
28€ ttc
Prix à la bouteille conseillé, hors transport.
18°c
oui
si bu jeune
Château Gaubert
Saint Emilion Grand Cru
2019
Un grand millésime, une richesse à la hauteur de sa finesse. une puissance délicate font de lui un Saint Emilion Grand cru d'exception. Un grand vin de garde.
Peut être bu jeune avec une oxygénation intense, dans le but d'exalter ses parfums de fruits rouges.
Potentiel de garde
8 ans et +
température de service
carafage
27€ ttc
Prix à la bouteille conseillé, hors transport.
18°c
oui
si bu jeune
Potentiel de garde
8 ans et +
température de service
carafage
24€ ttc
Prix à la bouteille conseillé, hors transport.
Château Gaubert
Saint Emilion Grand Cru
2018
Très harmonieux, il confirme
la richesse de cette année
Vin aux tanins encore un peu verts, texture délicate et couleur profonde.
Un très bon millésime. qui se dégustera parfaitement à partir de 2022 .
Peut être bu avant avec une oxygénation intense, dans le but d'exalter ses parfums de fruits rouges.
18°c
oui
si bu jeune
Château Gaubert
Saint Emilion Grand Cru
2017
Année de gel pour le vignoble français. néanmoins une très belle année pour notre vignoble, épargné des ravages du froid de début d'année.
Vin délicat aux tanins bien fondus, texture délicate et couleur profonde.
Un très bon millésime. qui se dégustera parfaitement à partir de 2021 .
Peut être bu avant avec une oxygénation intense, dans le but d'exalter ses parfums de fruits rouges.
Potentiel de garde
8 ans et +
température de service
carafage
22€ ttc
Prix à la bouteille conseillé, hors transport.
18°c
oui
si bu jeune
La Fille
Château Gaubert
Saint Emilion Grand Cru
2019
Millésime d'exception
"Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin, mais goûte des secrets." Salvador Dali
La fille de Gaubert est un vin de confidence, un vin au travail minutieux, aux gestes précis, une alchimie mise dans un flacon. Un vin à garder et à ouvrir pour LE moment.
Un vin d’initier, aussi délicieux que rare.
Seulement 600 bouteilles produites par an.
Potentiel de garde
8 ans et +
température de service
carafage
95€ ttc
Prix à la bouteille conseillé, hors transport.
18°c
oui
si bu jeune
La Fille
Château Gaubert
Saint Emilion Grand Cru
2017
"Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin, mais goûte des secrets." Salvador Dali
La fille de Gaubert est un vin de confidence, un vin au travail minutieux, aux gestes précis, une alchimie mise dans un flacon. Un vin à garder et à ouvrir pour LE moment.
Un vin d’initier, aussi délicieux que rare.
Seulement 600 bouteilles produites par an.
Potentiel de garde
8 ans et +
température de service
carafage
85€ ttc
Prix à la bouteille conseillé, hors transport.
14 à 16°c
oui
Château Clos Tillet
Saint Emilion
2020
Le clos Tillet 2019 est un Saint Emilion exceptionnel, très riche et fruité, conçu sur le domaine de château Gaubert avec les vignes les plus jeunes et un temps d'élevage de 12 mois en cuves bétons.
Il en ressort une fraîcheur et la présence intense de fruits rouges.
il est idéal de le consommer, avec une viande blanche, charcuteries, fromages...
le compagnon idéal d'un apéritif.
A reçu 1 étoile au GUIDE HACHETTE 2023
Potentiel de garde
6 à 8 ans
température de service
carafage
15,5 € ttc
Prix à la bouteille conseillé, hors transport.
Les vins produits au Château GAUBERT sont l’expression singulière du grand terroir qui porte les vignes. Idéalement situé en sommet de la côte et sur le plateau de St Christophe des Bardes, l’exploitation repose principalement sur un plateau argilo-calcaire, ce type de terroir donnant naturellement des vins charpentés et parfois qualifiés de « sauvages », le travail de Gérard MENAGER et de l’équipe qui l’entoure est de « dompter » ce terroir sans le négliger. C’est pour cette raison que le choix est fait de ne pas boiser excessivement le vin. Les vins du Château GAUBERT font a part belle à l’effet millésime. Ils se consomment jeunes, sur le fruit et la puissance contrôlée, ou plus âgés, sur l’évolution où leur structure devient fine et granuleuse.
"Vin de femmes"
allez-y ! simplicité et gentillesse caractérisent Mr Ménager et sa fille ! un vin au top ! (mon préféré sur tous ceux que j'ai pu goûter sous la même appellation)
"Fabien Berton"
quel vin! le 1982
"c'est rare d'avoir un vin de cet âge aussi bien conservé et qui garde autant de fraicheur. la couleur est tuilée et limpide. la bouche est ronde avec des tanins fins et soyeux.il dispose d'une belle longueur encore sur le fruit. c'est vraiment un superbe millésime et un très bon vin à boire maintenant. à ce prix-là, le plaisir est garanti pour tous les amateurs. j'ai vraiment aimé!!!!!"quel vin!
" Gregus (41) "